茅台镇品四方地域优势


        品四方酒窖地处茅台镇中华村天然溶洞内,位于茅台镇核心产区7.5平方公里内,与茅台酒厂一墙之隔;洞内四壁岩石,空气流通,蕴含丰富水分,

尤其适合微生物的生长;山洞内独特的地理条件和自然气候,全年温度恒定20度左右,具备“天然恒定温湿库”的特点。

       使白酒在特定的气候与环境中形成独有的质感,是民间所说“洞藏一年等于外界储存三年”的最好体现。
        粮食酒的生产,酿造工艺很重要,原酒的储存老熟生香也很重要。一般采用地下、半地下酒窖的储存方式,都远远不如洞藏。白酒尤其是新酿出来的原酒辛辣属阳,

而岩洞内湿凉属阴,所以原酒的储存老熟过程的最佳选择也是洞藏。得天独厚的自然资源,让其成为天然的酒窖,在幽深的天然溶洞里,原酒静静等待,

        完成自然老熟生香的生命励炼,形成酒体丰满、优雅细腻、回味悠长、空杯留香持久的柔雅酱香完美风格。

粮为酒之本

茅台镇红高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱,颗粒坚实、饱满、粒小皮厚,通过茅台镇酿酒工艺酿造出的酒品幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长。

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粮为酒之本

品四方酒产于茅台镇。由于茅台镇地处河谷,本身水质很好。涌泉、飞瀑、奇水、清流 , 汇入赤水河中 , 使其富含多种有益人体健康的矿物质和微量元素。用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。

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曲为酒之骨

品四方酒是茅台镇独特地域和特殊原料自然天成之作,整 个酿酒发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐 高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避 害之功效 , 使得品四方酒酱香突出,品质纯正。

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恪守古法酿造工艺


        品四方酒是郭坤亮博士通过多年学术研究实践酿酒经验总结、无数时间的沉淀、对白酒酿造进行大量广泛探究的体现,作为茅台酒工艺与文化的实践者,郭坤亮博士专注推动酱香酒文化发展与酱香酒产业价值良性循环,旨在传承创新中国酱香酒文化的同时为消费者分享品质优、性价比好、健康度高的美味佳酿。

       品四方酒的酿造工艺从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。期间,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等 32 道工序、166 个工艺环节的锤炼。

       高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺 , 长期储存是茅台镇酱香形成的关键因素之一。

高温制曲

大曲酱香白酒酿制所独有的制曲方式。曲料被制成一块块的曲块,使温度逐渐上升到 60℃,先经过 40 天的发酵,再经过 6 个月以上贮存才能使用。其曲子发酵时间之长,温度之高,在白酒生产中首屈一指。

高温发酵

堆积发酵是品四方酒香气香味物质形成最为重要的过程。酒酪经摊晾充分网罗环境中微生物后,再经高温堆积发酵( 温度达到 50° C 以上 ) 对微生物进行富集筛选,形成产香、产酒的独特微生物体系。

高温接酒

高温镏酒是酱香型白酒的一种独特工艺,属于酱香型白酒三高里面的一高。高温镏酒的温度一般高达 40℃以上。高温的作用是能使易挥发的有害物质更多地挥发掉,从而留下有益的物质。

长期贮存

品四方酒基酒贮存 5 年以上,采用陶坛作为贮存器具,在贮存过程中酒体发生一系列复杂的物理、化学变化,使酒体更为醇厚丰满,回味更加悠长。

精心勾调

品四方酒勾调工艺是白酒勾调技术与艺术的结晶。通过合理配比 100 多个不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒,形成品四方酒酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的典型风格。

分享品四方经济


       酱香型白酒作为中国白酒风味最为独特、工艺最为繁复、香气最为复杂的酒类,在近两年来已经成为了炙手可热的行业焦点。在目前的酱酒井喷发展大势下,龙头茅台一骑绝尘、大象起舞,郎酒“王者归来” 、习酒冲刺“百亿俱乐部”等等全国主流市场的酱酒版图已经基本形成,行业聚集效应不断凸显。据统计,2018年中国酱香酒市场以高于白酒行业平均增速 2-3 倍的速度快速增长,以 4% 左右的总产能,创造了占据行业 35% 左右利润的辉煌业绩。预计未来 10 年,酱香酒份额将有望达到万亿级别白酒市场规模的 30% 左右,这意味着酱香型白酒将迎来新一轮的爆发式增长。

趋势经济


当前的酱香酒市场正处于品牌开放竞争阶段的新生态中,千亿茅台助推中国酒业进入价格、品类、文化、消费群年轻化新周期。挤压式竞争时代,有文化、有品质、有品牌的酱香酒品牌价值将进一步放大。 酱酒红利与市场需求之间存在的巨大空间,为众多优质酱香白酒企业提供了新一轮的成长机遇。谁能在这个时代抓住这个风口,便会获得巨大的发展机会。


中国洞藏研发基地高端酱酒交流平台

       在百舸争流的市场浪潮中,郭坤亮博士精心敲定与茅台酒厂经度、纬度处于绝对一致水平线的洞藏基地作为研发中心,基地占地面积 300 余亩。洞内储存量高达数万吨,规划有周恩来、邓小平与习仲勋三位伟人纪念馆,将陆续收藏和这几位领导人饮酒故事和 368 位国内大师 368 幅书画名作,更构思采用 3D 技术封存坛酒到纪念馆地下,供千百年后开坛分析酱香酒储藏变化。

建成后的基地除窖藏主要功能 外,还将作为委员会委员作为学 术交流的平台,为封坛酒窖主提 供观摩体验了解酱香酒文化和娱 乐休闲服务。

品四方窖主招募计划


窖主综合能力

为推动品牌成功运行发展,招募具有行业综合实力、诚信力、公关能力、超值服务、创新能力、以及驾驭市场的能力,并完全认同郭博士品四方柔雅酱香酒文化和我公司平台运行服务方式,能与中心核心思想形成高度默契的行业精英方成为密切合作伙伴。

 

窖主执行能力

行业精英封坛一缸(每缸 2000 斤),即成为窖主。​

01享受窖主封坛价;

 

02封坛仪式将邀请郭坤亮博士亲自参加,现场传授柔雅酱香酒品鉴专业知识并留影纪念,人生精彩时刻与亲朋好友共同分享;

 

03封坛酒在洞藏中心免费储存三年、洞内常年自然恒温20 度左右, 冬暖夏凉,结合博士研发专利酒魂和辅助材料慢养醇品,为其酒体进一步生香,醇化,老熟提供独一无二的优越条件;

 

04信息化服务管理,专业养护使窖主尽显尊贵感;

 

05洞内贮存空间有限,珍稀资源值得少数人拥有。

品四方酒经销商合作加盟


一、 经销商选择原则

1、资格:具备合法经营资格,要求提供合法的营业执照副本, 税务登记证,法定代表人或负责人身份证复印件等资料;
2、信誉:个人诚信度高,具有较强资金实力和良好的商业信誉;
3、网络:一定的社会资源和较强的团购网络资源;
4、管理:拥有专业销售队伍,具有较强的市场客户服务能力,各项管理制度较为健全;
5、合作意愿:有清晰的品牌意识,愿意与公司共同发展,认同公司文化并保持长期战略合作伙伴关系;

 

二、经销商发展原则

实行扁平化发展模式,即以有行政编制的市,县,区为单位发展,不设省级,地区级总经销商;

 

三、 经销条件 (不限系列不限品种 )

省会城市——首单(300 件)年承销(1500 件)
地级城市——首单(200 件)年承销(1000 件)
县级城市——首单(100 件)年承销(500 件)
备注:北上广深按区招商

 

四、经销商发展原则

 

(一)区域内支持 
1. 专卖店,体验馆免费设计支持;
2. 重要活动邀请大师亲临现场营造各类促销活动,会议开展氛围支持; 
3. 片区经理市场开拓指导; 
4. 品牌经理、业务经理为您量身打造市场开拓方案;


(二)运作机制扶持 
1. 区域内独家经销; 
2. 合理经营利润的价格体系设计;

 

投资有风险,加盟需谨慎!!